Tin tức

Gan là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc lọc độc tố, chuyển hóa chất dinh dưỡng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, với chế độ ăn uống không lành mạnh, ô nhiễm môi trường và căng thẳng, gan dễ bị quá tải, dẫn đến tình trạng nóng gan, nổi mụn, mệt mỏi. May mắn thay, thiên nhiên ban tặng cho chúng ta nhiều loại rau vừa bổ dưỡng vừa có khả năng mát gan, giải độc hiệu quả.

Suất ăn công nghiệp là hình thức cung cấp bữa ăn cho số lượng lớn người lao động tại các khu công nghiệp, nhà máy, trường học, bệnh viện,… nhằm đảm bảo dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.

Chanh từ lâu đã trở thành một loại quả quen thuộc trong đời sống hằng ngày của con người. Tuy nhỏ bé nhưng chanh lại chứa đựng một nguồn dưỡng chất dồi dào và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp cũng như sinh hoạt thường ngày. Hiểu rõ những tác dụng của chanh sẽ giúp chúng ta biết cách tận dụng loại quả này một cách hiệu quả hơn trong cuộc sống.

Calo được sử dụng trong hầu hết các hoạt động của cơ thể như: Thở, làm cho trái tim của bạn đập, nói chuyện và đi bộ. Nếu có calo dư thừa, cơ thể sẽ lưu trữ calo dưới dạng chất béo. Nhưng một số calo được lưu trữ trong gan và cơ bắp để có thể giải phóng nhanh chóng vào máu nếu cơ thể cần năng lượng.

Bento (弁当 Bento) có nghĩa là là cơm hộp. Theo đó hộp cơm Bento là những hộp nhỏ nhắn đựng đồ ăn thuận tiện di chuyển để phục vụ những bữa ăn nhanh của xã hội công nghiệp Cơm bento là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Nhật với sự thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe.

Rau ngót hay còn được gọi là cây bồ ngót thường được dùng để nấu canh chế biến các món ăn khác. Trong Đông y, rau ngót tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết, nhuận tràng. Thành phần dinh dưỡng của rau ngót chứa lượng đạm thực vật cao nên rau ngót được khuyên dùng thay thế đạm động vật.

Lòng non được xem là một món ăn phổ biến và có giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, để an toàn khi sử dụng thì phải biết cách làm sạch và chế biến đúng cách.

Đậu phụ là một món ăn truyền thống của châu Á, ngày càng được nhiều nước phương Tây dùng để thay thế thịt ăn chay. Thành phần dinh dưỡng của đậu phụ bao gồm nhiều protein, ít chất béo, natri và carbohydrate. Đậu phụ có hương vị nhạt, vì vậy bạn có thể kết hợp với đa dạng nguyên liệu.

Rau củ quả là thực phẩm được sử dụng thường xuyên mỗi ngày, Việc nắm rõ các chỉ tiêu để lựa chọn rau củ quả tươi ngon cũng rất cần thiết với các bà nội trợ cũng như các đơn vị thu mua cung ứng các mặt hàng này nhằm giúp bữa ăn chất lượng và an toàn.

Vi nhựa là những mảnh vụn nhựa nhỏ đã bị phân hủy từ chất thải công nghiệp và hàng tiêu dùng