CÁC NHÓM THỰC PHẨM CHÍNH CUNG CẤP DƯỠNG CHẤT CHO CƠ THỂ
CÁC NHÓM THỰC PHẨM CHÍNH CUNG CẤP DƯỠNG CHẤT CHO CƠ THỂ VÀ LỜI KHUYÊN ĂN UỐNG HỢP LÝ
Có 6 nhóm thực phẩm chính là:
Nhóm thực phẩm giàu đường bột
Nhóm thực phẩm giàu đạm (Protid)
Nhóm Rau lá, rau củ quả
Nhóm thực phẩm giàu béo
Nhóm sữa và các sản phẩm từ sữa
Nhóm trái cây
1. Nhóm thực phẩm giàu đường bột
Nhóm thực phẩm giàu đường bột có tác dụng:
Cung cấp năng lượng chính cho mọi hoạt động của cơ thể
Đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo nên các tế bào và các mô
Hỗ trợ phát triển trí não và hệ thần kinh
Cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ cần thiết
Nhóm thực phẩm giàu đường bột có trong cá loại ngũ cốc (ngô, gạo, bột mỳ…) hay khoai, sắn…
2. Nhóm thực phẩm giàu đạm (Protein)
Bổ sung cho cơ thể nhóm thực phẩm giàu đạm có tác dụng:
Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
Là thành phần cấu tạo lên tế bào, hệ cơ, xướng, răng. Tạo dịch tiêu hoá, men cùng các hormone…
Giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Vận chuyên các dưỡng chất trong cơ thể
Nhóm thực phẩm giàu đạm sẽ có trong các loại thịt, hải sản, trứng, sữa hay chất đạm có trong các loại thực vật như đậu, vừng, lạc cùng các loại ngũ cốc….
3. Nhóm thực phẩm rau lá, rau củ quả
Với thành phần chứa nhiều Vitamin, khoáng chất và chất xơ…Nhóm thực phẩm rau lá, rau củ quả có tác dụng:
Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể
Đào thải chất độc
Phòng chống táo bón hiệu quả
Ngoài ra, một số loại rau gia vị có tác dụng chữa bệnh hoàn toàn tự nhiên, an toàn với sức khoẻ.
Một số loại rau, củ, quả điển hình được đề cập tới như: cà rốt, súp lơ…
4. Nhóm thực phẩm giàu béo
Tiếp đến là nhóm thực phẩm giàu béo với tác dụng:
Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của cơ thể
Giúp cơ thể hấp thu các Vitamin có trong dầu mỡ như Vitamin A, D, E, K.
Giúp phát triển tế bào não và hệ thần kinh trung ương.
Nhóm thực phẩm giàu béo có thể kể tên như: Bơ, trứng, sữa chua, Phô mát, bơ…
5. Nhóm sữa và các thực phẩm từ sữa
Nhóm sữa và các thực phẩm từ sữa với thành phần dinh dưỡng chứa nhiều Vitamin và khoáng chất giúp:
Bổ sung hàm lượng Vitamin và các khoáng chất cần thiết cho mọi hoạt động sống và sự phát triển của cơ thể.
Sữa có chứa hàm lượng Canxi cao, cơ thể dễ dàng hấp thu giúp đảm bảo cơ thể có một hệ cơ xương chắc khoẻ, phát triển chiều cao tối ưu.
Nguồn dinh dưỡng bổ súng giúp phát triển toàn diện và khoẻ mạnh
6. Nhóm trái cây
Cuối cùng trong danh sách là nhóm trái cây. Với thành phần giàu chất xơ, vitamin và các khoáng chất. Nhóm trái cây có tác dụng:
Bổ sung cho cơ thể trẻ chất xơ cùng các vitamin và các khoáng chất, các chất chống oxy hoá cần thiết cho cơ thể.
Một số loại trái cây tốt cho sức khoẻ như: họ nhà cam (cam, quýt), nho, xoài, đu đủ…
Lời khuyên cho một chế độ ăn uống lành mạnh
Khi đã tìm hiểu về 6 nhóm thực phẩm quan trọng cần bổ sung cho cơ thể. Chúng ta cũng nên dành sự quan tâm với việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý với từng lứa tuổi và trong từng hoàn cảnh. Dưới đây là những lời khuyên để có một chế độ ăn uống lành mạnh.
1. Ăn đủ năng lượng, ăn đủ no, đủ bữa
2. Đa dạng các loại thực phẩm trong thực đơn ăn uống
Khi xây dựng một thực đơn dinh dưỡng, cần xây dựng một thực đơn ăn uống hợp lý, khoa học. Đa dạng thực phẩm, thường xuyên đổi món nhưng phải đảm bảo có chứa đầy đủ 6 nhóm thực phẩm đã được liệt kê trên.
Ăn đủ 5 nhóm thực phẩm đối với bữa chính: Chất đường bột, đạm, nhóm thực phẩm béo, các loại rau, củ và trái cây
Nên uống 400 – 500ml sữa mỗi ngày
Ăn đủ chất đạm (nguồn chất đạm từ cả động vật và thực vật).
Ăn nhiều rau và trái cây để bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
Trên đây là toàn bộ những thông tin chia sẻ về 6 nhóm thực phẩm cùng những lời khuyên để có một chế độ ăn uống hợp lý. Mong rằng những thông tin chia sẻ nay là hữu ích với mọi người.
Nguồn: sưu tầm
CÔNG TY TNHH CUNG CẤP SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP THẬP TOÀN
Địa Chỉ: Thửa đất số 5729, tờ bản đồ số 33, khu phố 3A, Phường Thới Hòa, Thị xã Bến Cát, Tỉnh Bình Dương
Mã số thuế: 3702097492
Giám đốc: Đoàn Ngọc Tâm 0908-027 689
Trợ lý giám đốc: Đoàn Viết Chương 0909-635 005
Sale & P: 0988-14.13.15 (Mr Thắng)
Văn phòng: 0274-357 7899 , 0931-532 638 (Ms: Sương)
Email: thaptoan1234@gmail.com
website: thaptoanfood.com
